Блог
Блог
Полезные материалы о заказах без комиссии, ресторанных технологиях и развитии вашего бизнеса в сфере питания.
22 июня 2026 г.
Комиссия Uber Eats и альтернатива с нулевой комиссией: запустите собственный канал заказов
Uber Eats берёт комиссию с каждого заказа. С RestApp вы запускаете собственный канал заказов с нулевой комиссией, который работает рядом с агрегатором.
Читать далее →
20 июня 2026 г.
Что такое система онлайн заказов без комиссии? Полное руководство
Что такое система онлайн заказов без комиссии, как она работает и как избавиться от комиссии агрегаторов? Полное руководство: свой сайт, приложение, курьеры и оплата.
Читать далее →
19 июня 2026 г.
Комиссия Яндекс Еды и канал с 0% комиссии: запустите собственный канал рядом с агрегатором
Комиссия Яндекс Еды доходит до 15-35% с каждого заказа. Рассказываем, как сохранить витрину агрегатора и параллельно запустить собственный канал заказов под своим брендом с нулевой комиссией.
Читать далее →
17 июня 2026 г.
Гид по системе учёта заказов и облачной POS для ресторана (2026)
Подробный гид по системе учёта заказов в ресторане: счета и заказы, управление столами, кухонный экран, склад и себестоимость, отчёты в единой облачной POS.
Читать далее →
16 июня 2026 г.
Комиссия Delivery Club и канал без комиссии: как построить собственный приём заказов
Как комиссия Delivery Club съедает вашу выручку, сколько на самом деле теряет ресторан и как запустить собственный канал заказов с нулевой комиссией. Практическое руководство.
Читать далее →
14 июня 2026 г.
Цифровизация ресторана: пошаговый гид по онлайн заказам, POS и QR меню
Руководство по цифровизации ресторана с нуля: онлайн заказы без комиссии, облачный POS, QR меню, лояльность и отчёты. С чего начать и в каком порядке двигаться.
Читать далее →
13 июня 2026 г.
Комиссия Kuper и канал без комиссии: как открыть собственный приём заказов
Как комиссия Kuper съедает вашу выручку? Пошагово разбираем, как рядом с агрегатором открыть собственный фирменный канал заказов с нулевой комиссией.
Читать далее →
11 июня 2026 г.
Как выбрать лучшую POS-систему для ресторана? Руководство на 2026 год
Критерии выбора POS-системы для ресторана, вопросы поставщику и самые частые ошибки. Руководство по решению без комиссий.
Читать далее →
10 июня 2026 г.
Снижаем зависимость от агрегаторов: маркетплейс для охвата, собственный канал для прибыли
Комиссия Uber Eats, Yandex Eda, Delivery Club и Kuper доходит до 15-35%. Используйте агрегатор для привлечения новых гостей, а постоянных переводите в собственный канал с нулевой комиссией.
Читать далее →
8 июня 2026 г.
Стоимость программного обеспечения для ресторана: комиссия или фиксированная абонентская плата?
Что дешевле, комиссия агрегатора или фиксированная месячная плата за ресторанный софт? Реальный расчёт затрат, ROI и наглядное сравнение на примере объёма заказов.
Читать далее →
5 июня 2026 г.
Комиссия агрегаторов или собственный сайт без комиссии: что выгоднее ресторану?
Сравнили комиссии Яндекс Еды, Delivery Club и других агрегаторов с собственным сайтом онлайн заказов без комиссии по затратам, данным о клиентах, бренду и лояльности.
Читать далее →
2 июня 2026 г.
Агрегатор или собственный канал заказов? Сравниваем комиссию, данные и зависимость
Сравнили агрегаторы вроде Яндекс Еды, Delivery Club и Kuper с собственным каналом заказов без комиссии по трём критериям: комиссия, данные о клиенте и зависимость от платформы.
Читать далее →
30 мая 2026 г.
GloriaFood закрывается: бескомиссионная альтернатива и переход на RestApp
GloriaFood закрывается 30 апреля 2027 года. Здесь альтернатива RestApp для бескомиссионного онлайн-заказа, таблица отличий и шаги безболезненного перехода.
Читать далее →
27 мая 2026 г.
Что такое счёт гостя в ресторане? Как он работает: бумага или цифра?
Что такое счёт гостя и как он работает в ресторане? Разница между бумажным и облачным счётом, контроль столов и заказов, цифровое решение без комиссии.
Читать далее →
24 мая 2026 г.
Что такое облачная POS-система? Чем она отличается от кассового аппарата и классической POS
Что такое облачная POS-система и чем она отличается от обычного кассового аппарата и локальной POS? Разбираем для ресторанов преимущества доступа из любой точки, отчётов в реальном времени и автоматических обновлений.
Читать далее →
21 мая 2026 г.
Что такое QR-меню (электронное меню)? Как работает заказ со столика по QR
Что такое QR-меню, как оно работает, как принимать заказы со столика по QR, мгновенно менять цены и продавать без комиссии маркетплейса? Разбираем на примерах.
Читать далее →
18 мая 2026 г.
Что такое KDS (кухонный экран заказов)? Как навести порядок в потоке заказов на кухне
Что такое KDS, как он упорядочивает поток заказов на кухне, снижает ошибки и время приготовления? Коротко и по делу о системе кухонного экрана.
Читать далее →
15 мая 2026 г.
Что такое управление рецептурами и себестоимостью? Гид по себестоимости порции и food cost
Что такое управление рецептурами и себестоимостью, как рассчитать себестоимость порции, как вести списание со склада и контролировать food cost? Чёткое определение и примеры.
Читать далее →
12 мая 2026 г.
Что значит заказ без комиссии? Комиссия агрегатора и смысл нулевой комиссии
Простым языком объясняем, что такое заказ без комиссии, как устроена комиссия агрегатора и сколько денег нулевая комиссия на собственном канале оставляет в вашем кармане.
Читать далее →
10 мая 2026 г.
Система онлайн-заказов без комиссии для ресторанов: зал, доставка и самовывоз в одной панели
Онлайн-заказы без комиссии для ресторанов: зал, доставка и самовывоз, KDS и программа лояльности в одной панели. Оставьте комиссию агрегаторов у себя в кассе.
Читать далее →
7 мая 2026 г.
Онлайн-заказы и учёт счетов для кофеен: руководство по росту без комиссии
Пусть ваша кофейня растёт, не упираясь в комиссию агрегаторов. Постройте собственный канал без комиссии с быстрым приёмом заказов, QR-меню, программой лояльности и облачным учётом счетов.
Читать далее →
4 мая 2026 г.
Система онлайн-заказов для фастфуда: скорость в час пик, KDS и доставка без комиссии
Скорость в час пик, кухонный экран, потоки доставки и самовывоза в ресторане фастфуда. Вместо комиссии маркетплейса запустите собственный канал заказов без комиссии.
Читать далее →
1 мая 2026 г.
Система онлайн-заказа для пиццерий: настройка ингредиентов, зоны доставки и акции
Онлайн-заказ без комиссии для пиццерий: настройка ингредиентов, управление зонами доставки и механика акций. Принимайте заказы через собственный канал.
Читать далее →
28 апреля 2026 г.
Система онлайн-заказов для бургерных: комбо, скорость и лояльность
Система онлайн-заказов без комиссии для бургерных: сборка комбо, оформление заказа за секунды, скорость кухни и лояльность ради возвращающегося гостя.
Читать далее →
25 апреля 2026 г.
Онлайн-заказы для кондитерской и пекарни: предзаказ, самовывоз и продажи к праздникам
Онлайн-заказы без комиссии для кондитерских и пекарен: предзаказ, самовывоз и управление праздничными днями. Постройте собственный канал вместо комиссии агрегатора.
Читать далее →
22 апреля 2026 г.
Система онлайн-заказов для магазина и минимаркета: продажи без комиссии, остатки и доставка
Запустите для своего магазина систему онлайн-заказов без комиссии. Тысячи товаров, остатки в реальном времени, зоны доставки и быстрая корзина в собственном канале продаж.
Читать далее →
19 апреля 2026 г.
Онлайн-заказ еды для отелей: рум-сервис, QR-меню и продажи в нескольких точках
Соберите заказы рум-сервиса, бара у бассейна и ресторана в одной системе. Остановите утечку выручки с помощью QR-меню без комиссии и повысьте удовлетворённость гостей.
Читать далее →
16 апреля 2026 г.
Онлайн-заказ для пляжного клуба: быстрый сервис с шезлонга и столика через QR-код
В разгар сезона официанты больше не носятся к шезлонгам. QR-заказ для пляжного клуба, продажи онлайн без комиссии и быстрый поток кухни увеличивают вашу выручку.
Читать далее →
13 апреля 2026 г.
Онлайн-заказ для фудтрака: продажи без комиссии через мобильное меню, QR и управление очередью
Онлайн-заказ без комиссии для фудтрака: QR-меню, публикация локации и управление очередью. Вместо комиссии агрегатора собственный мобильный канал продаж.
Читать далее →
10 апреля 2026 г.
Как создать QR меню? Пошаговое руководство по настройке и использованию
Как создать QR меню? Пошаговое руководство по настройке цифрового меню без комиссии: загрузка позиций, печать QR кодов, привязка к столам и мгновенное обновление.
Читать далее →
10 апреля 2026 г.
Искусственный интеллект для ресторанов: где он работает, что делает и чего не делает
Как ИИ помогает ресторану с прогнозом спроса, акциями, прибыльностью меню и сменами? Что он делает, чего не делает и ранний доступ к RestApp AI.
Читать далее →
7 апреля 2026 г.
Как снизить себестоимость блюд в ресторане? Гид по рецептурам, складу и потерям
Как снизить себестоимость блюд в ресторане? Калькуляция порций, автоматическое списание со склада и контроль потерь помогут пошагово опустить долю food cost.
Читать далее →
7 апреля 2026 г.
ИИ-ассистент для ресторана: спрашивайте о продажах и заказах обычными словами
Ресторанный ассистент RestApp запрашивает данные о продажах, заказах и гостях на обычном языке, делает сводку и предлагает следующий шаг в виде черновика. Сейчас в раннем доступе.
Читать далее →
4 апреля 2026 г.
Как запустить онлайн заказ: руководство по созданию собственного канала без комиссии с нуля
Пошаговый маршрут запуска собственного канала онлайн заказов без комиссии: от меню и домена до оплаты и курьера.
Читать далее →
4 апреля 2026 г.
Прогноз спроса в ресторане с помощью ИИ: какой день, какое блюдо и сколько?
Прогноз спроса RestApp AI помогает планировать заготовку и закупки: он оценивает, какой день и час будут загруженными и сколько какого блюда вы продадите.
Читать далее →
1 апреля 2026 г.
Как создать программу лояльности для ресторана: гид по баллам, акциям и переводу гостя в собственный канал
Шаги создания программы лояльности ресторана: система баллов, акции, перевод гостя в свой канал заказов без комиссии и рост повторных заказов.
Читать далее →
1 апреля 2026 г.
ИИ для умных акций и возврата гостей: замечайте слабый день и уходящего клиента
RestApp AI замечает слабый день и уходящего гостя, готовит черновик целевой акции и купона; запуск подтверждаете вы, обработка по правилам о персональных данных. В раннем доступе.
Читать далее →
29 марта 2026 г.
Сокращение ошибок в заказах и времени обслуживания с KDS: руководство по кухонному потоку
Как с помощью кухонного экрана (KDS) сократить ошибки в заказах, неправильную подачу и время ожидания? Пошаговая настройка кухонного потока и конкретные примеры.
Читать далее →
29 марта 2026 г.
Прибыльность меню с ИИ: какое блюдо звезда, а какое проблема?
ИИ-анализ меню от RestApp ранжирует блюда по марже и спросу и предлагает прибыльную раскладку меню. Зависит от точного ввода себестоимости, доступен в раннем доступе.
Читать далее →
26 марта 2026 г.
Оптимизация смен с помощью искусственного интеллекта: график персонала по прогнозу спроса
Что такое оптимизация смен с помощью ИИ и как она работает в ресторане? ИИ готовит черновик графика по прогнозу спроса, а решение и утверждение остаются за вами.
Читать далее →
9 января 2022 г.
Во сколько вам обходятся онлайн-заказы?
Как вы уже знаете, онлайн-заказы это обязательный канал приёма заказов для всех ресторанов. Локдауны сильно сократили ресторанный бизнес по всему миру, но они также…
Читать далее →