16 июня 2026 г.
Комиссия Delivery Club и канал без комиссии: как построить собственный приём заказов
Delivery Club остаётся одной из самых заметных витрин доставки еды. Он ценен для выхода на новую аудиторию, для видимости и для готовой инфраструктуры быстрой доставки. Но комиссия, которую вы платите с каждого заказа, заметно подтачивает реальный заработок ресторана. В этой статье мы считаем настоящую стоимость комиссии Delivery Club для вашей выручки и показываем, как принимать тот же заказ с нулевой комиссией, то есть как запустить ваш собственный канал онлайн-заказов без комиссии.
Давайте сразу проясним: ваш собственный канал не заменяет Delivery Club, а работает рядом с ним. Пусть Delivery Club остаётся витриной и приводит нового клиента, а вы переводите этого клиента в собственный заказ без комиссии под вашим брендом. RestApp подключается именно здесь: ваш собственный сайт заказов, приложение для iOS и Android и QR-меню дают вам отдельный, принадлежащий вам канал продаж.
Мы пошагово покажем сторону интеграции с Delivery Club в RestApp и объясним, почему вести оба канала вместе выгоднее всего. Если вам интересна логика комиссии глубже, загляните в сравнение маркетплейса и собственного канала заказов.
Сколько составляет комиссия Delivery Club и какова её реальная цена для ресторана?
Маркетплейсы не работают по одной ставке. Сервисная комиссия с заказа обычно колеблется в диапазоне от 15 до 35 процентов в зависимости от договора и пакета услуг. Когда к этому добавляются участие в акциях, плата за подъём в выдаче и удержания за платежи и обработку, эффективная стоимость поднимается ещё выше. То есть прибыль, которую вы закладываете поверх цены в меню, утекает в канал так, что вы этого даже не замечаете.
Посмотрим на конкретном примере. Допустим, шаурмичная в центре города получает через Delivery Club 40 заказов в день при среднем чеке около 700 рублей. Это примерно 840 000 рублей оборота в месяц. Если принять среднюю комиссию за 28 процентов, то только в виде комиссии на маркетплейсе остаётся около 235 000 рублей в месяц и почти 2,8 миллиона рублей в год.
Эта сумма может превышать годовую стоимость сотрудника, стартовый капитал на открытие новой точки или вложения в кухню. Проблема не в самом существовании комиссии, а в отсутствии собственного канала, который снизил бы эту нагрузку. Хорошим стартом по этой теме будет наша статья со сравнением комиссии маркетплейсов и вашего собственного сайта, где логика комиссии разобрана подробнее.
Три скрытые статьи затрат помимо комиссии маркетплейса
Комиссия это лишь видимая верхушка айсберга. Первая скрытая затрата это данные клиента. По заказу, пришедшему через Delivery Club, телефон клиента, его адрес и история заказов остаются у маркетплейса. Вы не можете напрямую связаться с этим клиентом и провести акцию для повторного заказа. Клиент становится клиентом платформы, а не вашим.
Вторая затрата это конкуренция. На странице маркетплейса вы стоите не под собственным брендом, а в одном списке с десятками конкурентов. Даже если клиент выбрал вас, при следующем открытии приложения он легко уйдёт к другому ресторану, у которого сейчас скидка. Вместо того чтобы строить лояльность к бренду, вы постоянно ввязываетесь в гонку цен и акций.
Третья затрата это потеря гибкости в ценообразовании. Если вы заложите комиссию в цену меню, вы будете выглядеть дорого, а если не заложите, ваша прибыль растает. В канале, которым вы управляете через собственную облачную кассу и POS, цену, меню и акции полностью определяете вы. Если хотите увидеть каждую из этих трёх затрат по отдельности, будет полезно наше сравнение маркетплейса и собственного канала.
Что делает RestApp, а что нет: честное позиционирование
Сначала закроем возможное недопонимание. RestApp не вытягивает заказы, поступающие в Delivery Club, на ваш экран, не собирает их и не объединяет в одной панели. Заказ маркетплейса остаётся на маркетплейсе. Обещание RestApp это не агрегация заказов, а запуск принадлежащего вам, полностью независимого от маркетплейса собственного канала с нулевой комиссией.
С RestApp у вас появляется собственный сайт заказов, фирменное приложение для iOS и Android, QR-меню, которое можно положить на стол или вложить в упаковку, и облачная касса и EPOS. По каждому заказу из этого канала у вас остаётся 100 процентов суммы, комиссия посередине не вычитается. Телефон клиента, адрес и история заказов тоже принадлежат напрямую вам.
То есть стратегия проста: продолжайте использовать Delivery Club для видимости и привлечения нового клиента, а ставшего постоянным клиента переводите в собственный канал без комиссии. Они не соперники друг другу: один витрина, другой основной канал, который защищает вашу кассу. Наш гид по системе онлайн-заказов без комиссии объясняет эту логику от начала до конца.
Шаги запуска собственного канала без комиссии как альтернативы Delivery Club
Первый шаг это перевод вашего меню в цифру. В RestApp вы один раз заводите товары, варианты и цены, и одно и то же меню работает и на сайте заказов, и в приложении, и в QR-меню. Вы получаете цифровое меню, независимое от вашего меню на маркетплейсе и полностью под вашим контролем.
Второй шаг это открытие приёма заказов и оплаты. С инфраструктурой онлайн-оплаты клиент платит картой, а заказ сразу попадает на кухню. Зоны доставки, минимальную сумму корзины и часы работы определяете вы. Всё это выстраивается не по правилам маркетплейса, а под ваш собственный рабочий процесс.
Третий шаг это встроить канал в работу заведения. Вы можете начать, сразу попробовав RestApp бесплатно, и изучить варианты цен на странице тарифов. После настройки главная задача это направить клиента в этот канал, и именно об этом мы поговорим в следующем разделе.
Практические способы перевести клиента Delivery Club в собственный канал
Самый действенный метод это физические точки контакта. Положите на упаковку QR-карточку, ведущую на ваш сайт заказов и в приложение, с текстом вроде: при следующем заказе цена без комиссии и напиток в подарок. Напечатайте адрес вашего сайта внизу чека. Клиент уже полюбил вашу еду, покажите ему прямой путь к вашей двери.
Второй метод это стимул. Скидку, которую вы не можете дать на маркетплейсе, вы можете дать в собственном канале, потому что комиссии нет. Скидка на первый заказ с вашего сайта, бесплатная доставка или баллы это самый быстрый способ перевести клиента. Это можно автоматизировать с помощью инструментов лояльности и промоакций.
Третий метод это цикл лояльности. Пусть клиент, заказавший в вашем канале, копит баллы, получает награду при достижении порога и возвращается. Так разовый клиент с маркетплейса становится вашим постоянным клиентом. Пошаговую настройку смотрите в нашей статье как создать программу лояльности для ресторана.
Вести оба канала вместе: в каком случае какой?
Правильная схема это не выбор между маркетплейсом и собственным каналом, а использование обоих в верной роли. Думайте о Delivery Club как о канале знакомства для клиентов, которые вас ещё не знают и закажут впервые. Оставаться там ради видимости и притока новых клиентов имеет ценность, и мы этого не отрицаем.
А ваш собственный канал без комиссии это для постоянных клиентов, которые вас уже любят. Если каждый повторный заказ будет приходить с вашего сайта, прибыль, которую откусывала комиссия, останется у вас в кармане. Цель не закрыть маркетплейс, а постепенно перевести долю повторных заказов в собственный канал. Логику этого перехода мы подробно разобрали в статье онлайн-заказы без комиссии для ресторанов.
На стороне операций интенсивность заказов, столовые и доставочные счета вы ведёте в единой дисциплине через облачный EPOS и наглядно видите, какой канал сколько приносит. Подробности этой двухканальной схемы вы найдёте на странице интеграции с Delivery Club от RestApp.
Маркетплейс Delivery Club против вашего собственного канала RestApp
Маркетплейс (Delivery Club)
- • Комиссия около 15-35 процентов с заказа
- • Вы стоите в одном списке с конкурентами
- • Телефон, адрес и данные клиента остаются у маркетплейса
- • Гибкость цен и акций ограничена, правила у платформы
- • Лояльность и возврат клиента не в ваших руках
- • Плюс: видимость для новых клиентов и готовая витрина
Ваш собственный канал RestApp
- По заказу из вашего канала нулевая комиссия, 100 процентов суммы у вас
- Сайт, приложение для iOS/Android и QR-меню под вашим брендом
- Данные клиента (телефон, адрес, история) полностью ваши
- Цену, меню и акции полностью определяете вы
- Постоянного клиента возвращаете баллами лояльности и промоакциями
- Отдельный канал, работающий не вместо маркетплейса, а рядом с ним
Ключевые выводы
- Комиссия Delivery Club обычно держится в диапазоне 15-35 процентов; при 40 заказах в день и среднем чеке около 700 рублей годовая потеря на комиссии может превысить 2,5 миллиона рублей.
- RestApp не вытягивает и не объединяет заказы маркетплейса; он запускает принадлежащий вам отдельный канал с нулевой комиссией. По заказу из вашего канала у вас остаётся 100 процентов суммы.
- На маркетплейсе данные клиента и лояльность к бренду остаются у платформы; в вашем собственном канале телефон, адрес и история заказов принадлежат вам.
- Правильная стратегия это не закрыть маркетплейс: пусть Delivery Club как витрина приносит видимость, а постоянного клиента переводите в собственный канал без комиссии.
- QR-карточка на упаковке, адрес сайта на чеке и баллы лояльности это три самых практичных способа перевести клиента в ваш собственный канал.
Частые вопросы
Сколько именно составляет комиссия Delivery Club?+
Ставка комиссии зависит от договора и пакета услуг и обычно держится в диапазоне 15-35 процентов с заказа. Когда добавляются участие в акциях, плата за подъём в выдаче и удержания за платежи, эффективная стоимость поднимается ещё выше. Точную ставку нужно уточнять в вашем договоре с маркетплейсом.
Собирает ли RestApp мои заказы из Delivery Club на одном экране?+
Нет. RestApp не вытягивает заказы маркетплейса на ваш экран и не объединяет их. Функция RestApp в том, чтобы запустить полностью независимый от Delivery Club, принадлежащий вам собственный канал заказов с нулевой комиссией (сайт, приложение, QR-меню, EPOS). Заказ маркетплейса продолжает оставаться на маркетплейсе.
Если я открою собственный канал, придётся ли закрывать Delivery Club?+
Нет, они работают вместе. Имеет смысл держать Delivery Club открытым ради видимости и новых клиентов. А собственный канал без комиссии вы используете, чтобы переводить туда постоянных клиентов. Цель в том, чтобы постепенно смещать долю повторных заказов в свой канал и снижать потери на комиссии.
По заказу из моего собственного канала я действительно не плачу комиссию?+
По заказам с вашего собственного сайта, из приложения или QR-меню, открытых через RestApp, нет комиссии маркетплейса за заказ; 100 процентов суммы остаётся у вас. Действуют только подписка и стандартные комиссии за обработку выбранной вами платёжной инфраструктуры; подробности смотрите на странице тарифов.
Как перевести клиента маркетплейса в свой канал?+
Самый действенный путь это физические точки контакта и стимул: положите на упаковку QR-карточку, ведущую на ваш сайт, напечатайте адрес сайта на чеке и дайте скидку или баллы лояльности, доступные только в вашем канале. Поскольку вы не платите комиссию, здесь вы можете предложить выгоду, которую не можете дать на маркетплейсе.
Перестаньте платить комиссию за свои заказы
Запустите собственную систему онлайн-заказов без комиссии с RestApp.