كم تكلفك طلباتك عبر الإنترنت؟

كما تعلم بالفعل الآن، أصبح الطلب عبر الإنترنت قناة طلب لا غنى عنها لجميع المطاعم.

لقد قللت الإغلاقات بشكل كبير من أعمال الأطعمة حول العالم، لكنها أيضاً سرّعت من الطلبات عبر الإنترنت للمطاعم. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه في التسارع في عام 2022 مع استثمار المطاعم في توسيع فرص الطلب عبر الإنترنت لديها.

توفّر أسواق الأطعمة السهولة والراحة لأصحاب المطاعم غير الراغبين في الاستثمار في نظام الطلب الخاص بهم عبر الإنترنت، لكنها تجلب أيضاً تكلفة كبيرة على أعمالهم.

تعزز أسواق الأطعمة الطلبات للمطاعم، لكن ماذا عن الأرباح؟ الأرباح تتلاشى مع العمولات والرسوم من أسواق الأطعمة تلك.

ستجد التكلفة الحقيقية للطلبات عبر الإنترنت من أسواق الأطعمة أدناه،

كم تتقاضى GrubHub من المطاعم

ستتقاضى منك GrubHub رسوم عمولة عن كل طلب. وبما أن معدلات GrubHub غير معلنة، لا يمكننا كتابة المعدل الدقيق، لكن وفقاً لملاحظات عملائنا وعمليات البحث على Google، فإن متوسط معدل عمولة GrubHub هو 13.5% من كل طلب.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول مقارنة Grubhub

كم تتقاضى Seamless من المطاعم

تتراوح رسوم عمولة Seamless من ~ 15% حتى ~ 30% لكل طلب.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول مقارنة Seamless

كم تتقاضى ChowNow من المطاعم

تبدأ رسوم ChowNow لاستخدام منصة الطلب عبر الإنترنت الخاصة بها من 99 دولاراً إلى 149 دولاراً شهرياً. كما تتقاضى منك ChowNow بين 199 و399 دولاراً رسوم إعداد لكل موقع.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول مقارنة ChowNow

كم تتقاضى Just Eat من المطاعم

تبدأ رسوم عمولة Just Eat من 14% + 50 بنساً عن كل طلب.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول مقارنة Just Eat

كم تتقاضى Foodpanda من المطاعم

تتراوح رسوم Foodpanda من ~ 20% حتى ~ 30% لكل طلب.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول مقارنة Foodpanda

ماذا ينبغي أن أفعل؟

كما ترى، هناك تكلفة كبيرة لتلقي الطلبات من أسواق الأطعمة التابعة لجهات خارجية. كما أنك تخسر عملاءك إذا سمحت لهم بالطلب من تلك المنصات. سيرى عملاؤك أيضاً منافسيك على الصفحة نفسها، وقد يغيرون رأيهم ويضعون طلباتهم لدى منافسيك على أسواق طلب الأطعمة التابعة لجهات خارجية.

كان الطلب عبر الإنترنت اتجاهاً ناشئاً بالفعل، لكن الأوضاع الحالية حول العالم زادت من ذلك التسارع. كما سرّع ذلك من سلوكيات الطلب لدى العملاء، فهم يطلبون مباشرةً من موقع المطعم أو تطبيقاته بدلاً من المنصات الأخرى.

قبل عام 2020، كان ما يقارب 30% إلى 40% من العملاء يطلبون الطعام مباشرةً من موقع المطعم أو تطبيقاته على الهاتف المحمول، وبعد عام 2020، قفزت هذه النسبة إلى أكثر من 80%. (استناداً إلى رؤى بيانات RestApp.)

إذن، لماذا لا تزال تتلقى طلباتك عبر الإنترنت من أسواق الأطعمة التابعة لجهات خارجية وتخسر المال؟ ينبغي أن تُبقي مطعمك مُدرجاً على تلك الأسواق، لكن عليك إنشاء نظام الطلب الخاص بك عبر الإنترنت إلى جانب ذلك.

لم يفت الأوان أبداً لإنشاء نظام الطلب الخاص بك عبر الإنترنت وتلقي الطلبات مباشرةً من عملائك.

اطّلع على مزيد من التفاصيل حول نظام الطلب الخاص بك عبر الإنترنت لمطعمك.