30 Μαΐου 2026
Το GloriaFood κλείνει: Εναλλακτική χωρίς προμήθειες και μετάβαση στο RestApp
Με την ανακοίνωση ότι το GloriaFood θα σταματήσει τη λειτουργία του στις 30 Απριλίου 2027, για χιλιάδες εστιατόρια που έχτισαν το δωρεάν widget παραγγελιών και τον δικό τους ιστότοπο μενού πάνω σε αυτό το εργαλείο, προκύπτει ένα ξεκάθαρο ερώτημα: πού πρέπει να μεταφερθούν προτού κλείσει το κανάλι παραγγελιών; Αν είστε κι εσείς εστιατόριο, καφέ ή κατάστημα fast food που δουλεύει με το GloriaFood, η βασική σας ανησυχία πρέπει να είναι να μην χάσετε τη συνήθεια του να μην πληρώνετε προμήθειες. Σε αυτό το άρθρο σας παρουσιάζουμε μια εναλλακτική χωρίς προμήθειες που παίρνει τη θέση του GloriaFood, τις συγκεκριμένες διαφορές των δύο συστημάτων και πώς θα κάνετε τη μετάβαση χωρίς να χάσετε δεδομένα.
Η σύντομη απάντηση είναι η εξής: το ισχυρότερο σημείο του GloriaFood ήταν η λογική της δωρεάν λήψης online παραγγελιών χωρίς προμήθειες. Υπάρχει μια εναλλακτική που διατηρεί την ίδια λογική και προσθέτει από πάνω και τον λογαριασμό τραπεζιού, το cloud POS, το QR μενού και την οθόνη κουζίνας. Στο κομμάτι των online παραγγελιών χωρίς προμήθειες, το RestApp, ακριβώς όπως το GloriaFood, δεν παίρνει προμήθεια ανά παραγγελία. Η διαφορά του είναι ότι, αφού λάβει την παραγγελία, συγκεντρώνει σε ένα σύστημα όλη την αλυσίδα που φτάνει μέχρι την κουζίνα, τον διανομέα και τη λογιστική. Δηλαδή δεν αλλάζετε απλώς το widget, αλλά βάζετε δίπλα του και κομμάτια που το GloriaFood δεν είχε καθόλου, όπως ο λογαριασμός τραπεζιού και το cloud POS και το QR e-μενού.
Μην αντιμετωπίσετε τη μετάβαση σαν απόφαση πανικού. Έχετε χρόνο μέχρι τις 30 Απριλίου 2027 και, αν σχεδιαστεί σωστά, ο πελάτης σας δεν θα νιώσει καμία διακοπή. Παρακάτω θα βρείτε πρώτα γιατί κλείνει το GloriaFood και τι σημαίνει αυτό για εσάς, μετά τον πίνακα διαφορών και έπειτα το σχέδιο μετάβασης βήμα προς βήμα. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αμέσως, μπορείτε να στήσετε το RestApp δωρεάν και να ανεβάσετε παράλληλα τον δικό σας ιστότοπο παραγγελιών χωρίς προμήθειες.
Γιατί κλείνει το GloriaFood και τι σημαίνει αυτό για εσάς;
Το GloriaFood ήταν ένα δημοφιλές εργαλείο που πρόσφερε στα εστιατόρια ένα δωρεάν widget online παραγγελιών και έναν απλό ιστότοπο μενού, χωρίς να παίρνει προμήθεια ανά παραγγελία. Ανακοινώθηκε ότι η υπηρεσία θα τερματιστεί στις 30 Απριλίου 2027. Μετά από αυτή την ημερομηνία, το κουμπί που δέχεται παραγγελίες, η σελίδα μενού και ο πίνακας διαχείρισης θα σταματήσουν να λειτουργούν. Δηλαδή κάθε εστιατόριο που δεν θα έχει μεταφερθεί κάπου αλλού μέχρι τότε κινδυνεύει να χάσει εντελώς τις παραγγελίες που έρχονται από το δικό του κανάλι.
Το πραγματικό ζήτημα εδώ είναι το εξής: οι επιχειρήσεις που χρησιμοποιούν το GloriaFood είχαν στήσει το δικό τους κανάλι χωρίς προμήθειες για να γλιτώσουν από τις προμήθειες των πλατφορμών delivery, που κυμαίνονται από 15% έως 35%. Ας πάρουμε ένα παράδειγμα: μια επιχείρηση που δέχεται 900 παραγγελίες delivery τον μήνα, αν για κάθε παραγγελία από την πλατφόρμα με μέση αξία παραγγελίας πληρώνει 25% προμήθεια, αφήνει στην πλατφόρμα ένα σημαντικό ποσό κάθε μήνα. Με το GloriaFood είχε μεταφέρει ένα μέρος αυτών των παραγγελιών στον δικό του ιστότοπο και είχε μηδενίσει την προμήθεια.
Όταν κλείσει το GloriaFood, αν δεν γίνει μετάβαση, αυτή η κίνηση παραγγελιών πιθανότατα θα ξαναγυρίσει στις πλατφόρμες και το βάρος της προμήθειας θα επιστρέψει. Γι' αυτό η μετάβαση δεν είναι κάτι του τύπου «θα το δούμε αργότερα», αλλά μια ενέργεια που προστατεύει άμεσα το περιθώριο κέρδους σας. Το εστιατόριο που περνά στη σωστή εναλλακτική διατηρεί τη δομή του χωρίς προμήθειες. Όποιο δεν περάσει, επιστρέφει στην πλατφόρμα το περιθώριο που είχε κερδίσει.
Τι να προσέξετε στην εναλλακτική χωρίς προμήθειες;
Όταν επιλέγετε μια εναλλακτική του GloriaFood, το πρώτο κριτήριο είναι φυσικά η πολιτική προμηθειών. Αυτό που ψάχνετε είναι ένα σύστημα που, όπως και το GloriaFood, δεν κάνει παρακράτηση ανά παραγγελία και χρεώνει σταθερά ή με βάση πακέτο. Όταν εξετάζετε τη δομή της τιμολόγησης, απαντήστε ξεκάθαρα στο ερώτημα «μηνιαία συνδρομή ή προμήθεια ανά παραγγελία;», γιατί όσο μεγαλώνει ο όγκος σας, τα μοντέλα με προμήθεια φουσκώνουν σιωπηλά το κόστος σας.
Το δεύτερο κριτήριο είναι να καλύπτει τα σημεία που άφηνε ελλιπή το GloriaFood. Το GloriaFood ήταν ένα καλό εργαλείο λήψης παραγγελιών, αλλά δεν διαχειριζόταν την παραγγελία που έπεφτε στην κουζίνα, τον λογαριασμό τραπεζιού, το απόθεμα και το κόστος. Το νέο σας σύστημα δεν πρέπει απλώς να δέχεται παραγγελίες, αλλά να μπορεί να ρίχνει την παραγγελία απευθείας στην κουζίνα μέσω οθόνης κουζίνας (KDS), να δέχεται παραγγελία από QR μενού όσο ο πελάτης κάθεται στο τραπέζι, και στο τέλος της ημέρας να σας δείχνει τον τζίρο σας σε μία οθόνη με cloud αναφορές.
Το τρίτο κριτήριο είναι η μεταφερσιμότητα και η τοπική προσαρμογή. Η μεταφορά των ειδών του μενού σας, των φωτογραφιών σας και των ζωνών διανομής στο νέο σύστημα πρέπει να είναι εύκολη. Η ομάδα υποστήριξης πρέπει να μιλά τη γλώσσα σας και να δουλεύει με τις τοπικές υποδομές πληρωμών. Η παγκόσμια δομή του GloriaFood ήταν ορισμένες φορές περιορισμένη στο κομμάτι των τοπικών πληρωμών και της τιμολόγησης. Μια εναλλακτική με τοπική παρουσία δίνει πλεονέκτημα σε αυτό το σημείο.
Τι κάνει διαφορετικά το RestApp;
Το RestApp διατηρεί τη λογική του GloriaFood χωρίς προμήθειες και προσθέτει από πάνω το λειτουργικό επίπεδο που έλειπε. Στήνετε τον δικό σας επώνυμο ιστότοπο και mobile εφαρμογή παραγγελιών χωρίς προμήθειες. Ο πελάτης παραγγέλνει απευθείας από εσάς, χωρίς να μπαίνει στη μέση η προμήθεια της πλατφόρμας. Δεν αποκτάτε ένα widget όπως στο GloriaFood, αλλά ένα κανάλι που λειτουργεί από την αρχή ως το τέλος με το δικό σας domain.
Η ουσιαστική διαφορά φαίνεται σε αυτό που συμβαίνει αφού ληφθεί η παραγγελία. Στο RestApp η εισερχόμενη παραγγελία πέφτει ταυτόχρονα τόσο στην οθόνη κουζίνας όσο και στο κομμάτι του cloud POS και του λογαριασμού τραπεζιού. Μια επιχείρηση όπως μια καφετέρια της γειτονιάς βλέπει σε ένα ενιαίο σύστημα λογαριασμού τόσο την παραγγελία που έδωσε ο πελάτης στο τραπέζι μέσω QR όσο και αυτή που ήρθε από το delivery. Η ανάθεση διανομέα, οι ζώνες διανομής και η online πληρωμή βρίσκονται μέσα στην ίδια δομή. Στο GloriaFood για τα περισσότερα από αυτά χρειάζονταν ξεχωριστά εργαλεία.
Επιπλέον, το RestApp φέρνει κομμάτια που δεν υπήρχαν καθόλου στο GloriaFood: επιστροφή του πελάτη με πρόγραμμα πιστότητας και προσφορές, παρακολούθηση συνταγής και κόστους, online κρατήσεις και λογαριασμό τραπεζιού μέσω tablet στα χέρια του σερβιτόρου με την εφαρμογή λήψης παραγγελιών. Δηλαδή δεν αλλάζετε απλώς ένα widget παραγγελιών, αλλά συγκεντρώνετε όλη την ψηφιακή λειτουργία του εστιατορίου σε ένα σύστημα.
Μετάβαση από το GloriaFood στο RestApp: βήμα προς βήμα
Μην προσπαθήσετε να κάνετε τη μετάβαση μέσα σε μία μέρα. Η παράλληλη εγκατάσταση είναι η πιο ασφαλής μέθοδος. Πρώτα ανοίξτε τον λογαριασμό σας δοκιμάζοντας το RestApp δωρεάν και προετοιμάστε το νέο σας σύστημα στο παρασκήνιο όσο το GloriaFood εξακολουθεί να λειτουργεί. Έτσι, όταν φτάσει η 30ή Απριλίου 2027, θα μπείτε σε λειτουργία όχι βιαστικά αλλά με ένα δοκιμασμένο κανάλι.
Το δεύτερο βήμα είναι η μεταφορά του μενού. Μεταφέρετε τις κατηγορίες, τα προϊόντα, τις παραλλαγές και τις τιμές από τον πίνακα του GloriaFood στη δομή ψηφιακού μενού του RestApp. Αυτή η φάση είναι μια καλή ευκαιρία να ελέγξετε και να ανανεώσετε τις φωτογραφίες και τις περιγραφές των προϊόντων σας. Ταυτόχρονα, ορίστε ξανά τις ζώνες διανομής σας και τα ελάχιστα ποσά καλαθιού σύμφωνα με τις ρυθμίσεις που είχατε στο GloriaFood.
Το τρίτο βήμα είναι η ανακατεύθυνση και η ενημέρωση. Αλλάξτε τους συνδέσμους «παράγγειλε» στον ιστότοπο και στα social media σας ώστε να οδηγούν στη νέα σας σελίδα παραγγελιών RestApp, και τυπώστε ξανά τους κωδικούς QR του μενού σας στο κομμάτι του QR e-μενού. Ενημερώστε τους τακτικούς σας πελάτες με ένα σύντομο μήνυμα για το νέο σας κανάλι παραγγελιών. Αν κρατήσετε και τα δύο κανάλια ανοιχτά μέχρι την ημερομηνία κλεισίματος του GloriaFood, καμία παραγγελία δεν θα μείνει στον αέρα.
Σύγκριση κόστους: πόσο σας κοστίζει η επιστροφή στο κανάλι με προμήθειες;
Το κρυφό κόστος της αναβολής της μετάβασης είναι ότι, μετά το κλείσιμο, η κίνηση παραγγελιών θα μετατοπιστεί στις πλατφόρμες. Ας επιστρέψουμε στο παράδειγμά μας: μια επιχείρηση δεχόταν τις 350 από τις 900 παραγγελίες του μήνα μέσω του δικού της καναλιού χωρίς προμήθειες με το GloriaFood. Αυτές οι 350 παραγγελίες, με τη μέση αξία παραγγελίας, σημαίνουν έναν σημαντικό τζίρο τον μήνα. Αν επιστρέψει στην πλατφόρμα, με 25% προμήθεια ένα μεγάλο μέρος αυτού του τζίρου πηγαίνει στην πλατφόρμα.
Από την πλευρά του RestApp, αντίθετα, το μοντέλο δεν είναι προμήθεια αλλά σταθερό κόστος πακέτου. Δηλαδή, όσο αυξάνονται οι παραγγελίες σας, το κόστος σας δεν πολλαπλασιάζεται όπως στις πλατφόρμες. Είτε 350 είτε 900 παραγγελίες, ρέουν χωρίς προμήθεια κάτω από την ίδια συνδρομή. Αυτή η διαφορά κάνει το σύστημα να αποσβένει τον εαυτό του με το παραπάνω μέσα σε λίγους μήνες. Επιπλέον, τα ξεχωριστά εργαλεία που πληρώνατε για λογαριασμό τραπεζιού, KDS και αναφορές ενοποιούνται σε ένα τιμολόγιο.
Αν θέλετε να βγάλετε τους αριθμούς για τη δική σας επιχείρηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λογική του υπολογισμού από το άρθρο προμήθεια efood, Wolt vs ο δικός σου ιστότοπος, που συγκρίνει την προμήθεια της πλατφόρμας με το δικό σας κανάλι. Ο γενικός κανόνας είναι ξεκάθαρος: όταν ο μηνιαίος όγκος παραγγελιών σας ξεπεράσει ένα ορισμένο όριο, το δικό σας κανάλι χωρίς προμήθειες βγαίνει πάντα φθηνότερο.
Συχνά λάθη κατά τη μετάβαση
Το πιο συχνό λάθος είναι να αφήνετε τη μετάβαση για την ημερομηνία κλεισίματος. Το εστιατόριο που προσπαθεί να μεταφερθεί λίγες μέρες πριν από τις 30 Απριλίου 2027 δεν προλαβαίνει χρόνο για τη μεταφορά του μενού και τις δοκιμές. Ως αποτέλεσμα, χάνει παραγγελίες εκείνη την εβδομάδα. Το σωστό είναι να στήσετε το νέο κανάλι μήνες νωρίτερα, να το τρέξετε παράλληλα και να συνηθίσετε σιγά σιγά τον πελάτη στο νέο κανάλι.
Το δεύτερο λάθος είναι να μεταφέρετε μόνο το widget παραγγελιών και να αφήσετε την υπόλοιπη λειτουργία στην παλιά της τάξη. Το GloriaFood ούτως ή άλλως μόνο παραγγελίες δεχόταν. Η μετάβαση είναι ευκαιρία να τακτοποιήσετε και το κομμάτι της κουζίνας και του λογαριασμού τραπεζιού. Αν μεταβείτε χωρίς να ρίχνετε την παραγγελία στην οθόνη κουζίνας και χωρίς να συνδέσετε το τραπέζι στον λογαριασμό cloud POS, δεν θα έχετε αξιοποιήσει την πραγματική αξία της εναλλακτικής.
Το τρίτο λάθος είναι να μην ενημερώσετε τον πελάτη. Όταν αλλάξει ο σύνδεσμος παραγγελίας, ο πελάτης που είχε αποθηκεύσει τον παλιό σύνδεσμο GloriaFood θα συναντήσει μια κενή σελίδα. Ανακοινώστε ξεκάθαρα το νέο κανάλι μέσω social media, WhatsApp και των QR κωδικών στα τραπέζια. Για εγκατάσταση ειδικά για τον κλάδο σας, οι ροές παραδειγμάτων στις σελίδες για εστιατόρια ή fast food δείχνουν τον δρόμο.
GloriaFood vs RestApp: Σύγκριση παραγγελιών χωρίς προμήθειες
GloriaFood (κλείνει στις 30 Απριλίου 2027)
- • Πρόσφερε δωρεάν widget παραγγελιών χωρίς προμήθειες
- • Στις 30 Απριλίου 2027 σταματά όλη η υπηρεσία, η μετάβαση είναι υποχρεωτική
- • Δέχεται μόνο παραγγελίες. Δεν έχει λογαριασμό τραπεζιού και POS
- • Δεν διαθέτει οθόνη κουζίνας (KDS) και λογαριασμό τραπεζιού
- • Χωρίς παρακολούθηση αποθέματος, συνταγής, κόστους και πιστότητας
- • Παγκόσμια δομή, οι τοπικές πληρωμές και η υποστήριξη μπορεί να είναι περιορισμένες
RestApp (χωρίς προμήθειες, με τοπική παρουσία)
- Δικός σας επώνυμος ιστότοπος παραγγελιών χωρίς προμήθειες και mobile app
- Συνεχής υπηρεσία. Σταθερό κόστος πακέτου, χωρίς προμήθεια ανά παραγγελία
- Παραγγελία, λογαριασμός τραπεζιού και cloud POS ενοποιούνται σε ένα σύστημα
- Η παραγγελία πέφτει απευθείας στην οθόνη κουζίνας (KDS)
- QR μενού, παραγγελία στο τραπέζι, διανομέας και ζώνες διανομής περιλαμβάνονται
- Πιστότητα, απόθεμα-συνταγή-κόστος και τοπική υποστήριξη στη γλώσσα σας
Βασικά σημεία
- Το GloriaFood σταματά τη λειτουργία του στις 30 Απριλίου 2027. Τα εστιατόρια που δεν θα μεταφερθούν μέχρι τότε χάνουν το δικό τους κανάλι παραγγελιών χωρίς προμήθειες και την κίνησή του.
- Το πιο πολύτιμο σημείο του GloriaFood ήταν ότι δεν έπαιρνε προμήθεια ανά παραγγελία. Όταν επιλέγετε εναλλακτική, το πρώτο κριτήριο είναι να διατηρήσετε την ίδια λογική χωρίς προμήθειες.
- Το RestApp διατηρεί τη λογική παραγγελιών χωρίς προμήθειες του GloriaFood και προσθέτει από πάνω λογαριασμό τραπεζιού, cloud POS, QR μενού και οθόνη κουζίνας, συγκεντρώνοντας τη λειτουργία σε ένα σύστημα.
- Η πιο ασφαλής μετάβαση είναι η παράλληλη εγκατάσταση: ανοίξτε το νέο κανάλι μήνες νωρίτερα και δοκιμάστε το, κρατώντας και τα δύο κανάλια ανοιχτά μέχρι να κλείσει το GloriaFood.
- Το πραγματικό κόστος της αναβολής της μετάβασης είναι η επιστροφή της κίνησης παραγγελιών στις πλατφόρμες με προμήθεια 15-35%.
Συχνές ερωτήσεις
Πότε κλείνει το GloriaFood;+
Το GloriaFood ανακοίνωσε ότι θα τερματίσει την υπηρεσία του στις 30 Απριλίου 2027. Μετά από αυτή την ημερομηνία, το widget παραγγελιών, η σελίδα μενού και ο πίνακας διαχείρισης θα σταματήσουν να λειτουργούν, οπότε χρειάζεται να μεταφερθείτε σε άλλο σύστημα μέχρι τότε.
Ποια είναι η πιο κοντινή εναλλακτική του GloriaFood χωρίς προμήθειες;+
Το RestApp είναι μια εναλλακτική με τοπική παρουσία που διατηρεί τη λογική των online παραγγελιών χωρίς προμήθειες του GloriaFood. Δεν παίρνει προμήθεια ανά παραγγελία, λειτουργεί με σταθερό κόστος πακέτου και προσθέτει δίπλα κομμάτια που δεν υπήρχαν στο GloriaFood, όπως λογαριασμός τραπεζιού, cloud POS, QR μενού και οθόνη κουζίνας.
Μπορώ να μεταφέρω το μενού του GloriaFood στο RestApp;+
Ναι. Μπορείτε να μεταφέρετε τις πληροφορίες κατηγοριών, προϊόντων, παραλλαγών, τιμών και ζωνών διανομής στη δομή ψηφιακού μενού του RestApp. Το να κάνετε τη μετάβαση παράλληλα, όσο το GloriaFood ακόμη λειτουργεί, είναι ο πιο ασφαλής τρόπος για να μεταφερθείτε χωρίς να χάσετε καμία παραγγελία.
Θα χάσω τις παραγγελίες μου κατά τη μετάβαση;+
Αν σχεδιαστεί σωστά, όχι. Αν στήσετε το νέο σας κανάλι RestApp μήνες νωρίτερα και κρατήσετε και τα δύο κανάλια ανοιχτά μέχρι να κλείσει το GloriaFood, ο πελάτης δεν θα νιώσει διακοπή. Ο πραγματικός κίνδυνος είναι να αφήσετε τη μετάβαση για την τελευταία μέρα και να μην προλάβετε χρόνο για δοκιμή και ενημέρωση.
Λειτουργεί κι το RestApp χωρίς προμήθειες όπως το GloriaFood;+
Ναι. Στο δικό σας επώνυμο κανάλι παραγγελιών, το RestApp δεν παίρνει προμήθεια ανά παραγγελία. Η χρέωση γίνεται μέσω σταθερής συνδρομής πακέτου. Έτσι, όσο μεγαλώνει ο όγκος παραγγελιών σας, το κόστος σας δεν πολλαπλασιάζεται όπως οι προμήθειες των πλατφορμών.
Γιατί να συνεχίσω το δικό μου κανάλι αντί να επιστρέψω στην πλατφόρμα;+
Πλατφόρμες όπως το efood, το Wolt και το BOX παίρνουν προμήθεια 15-35% ανά παραγγελία. Με το GloriaFood είχατε γλιτώσει από αυτή την προμήθεια. Αν συνεχίσετε το δικό σας κανάλι χωρίς προμήθειες με το RestApp, διατηρείτε το ίδιο περιθώριο και δεν επιστρέφετε το κέρδος σας στην πλατφόρμα.
Σταματήστε να πληρώνετε προμήθεια στις παραγγελίες σας
Ξεκινήστε το δικό σας σύστημα online παραγγελιών χωρίς προμήθειες με το RestApp.